Las reuniones anuales de RELASER son eventos centrales para la Red, para el intercambio de experiencias sobre servicios de extensión rural entre miembros y para discutir asuntos estratégicos.

Se hacen esfuerzos para alternar la sede de las reuniones entre los diversos países latinoamericanos. Los países o instituciones que estén interesados en ser anfitriones de reuniones podrán postularse mediante carta de interés dirigida a la Secretaría Ejecutiva de la red. De igual manera, RELASER podrá invitar o proponer a países postularse como sede para las reuniones. En todo caso, el Comité Directivo será el que seleccione la sede de los encuentros.

La participación en las reuniones es abierta a todos los miembros. La organización de la reunión anual es coordinada por un Comité Organizador generalmente conformado por: el país/institución anfitriona, la Secretaría Ejecutiva y un miembro del Comité Directivo.